Catering

Möchtet Ihr unsere leckere vegane und vegetarische Küche auch bei Feiern, Seminaren oder Events genießen? Wir bieten saisonale Gerichte, Salate, Suppen, kalte Buffets, Desserts und hausgemachte Kuchen auch als Catering an!

Beispiele für Gerichte*:

* Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Kichererbsen auf Reis

* (Vollkorn)Pasta mit Rote Beete-Sugo und Petersiliendip

* Toskanischer Bohneneintopf mit hausgemachtem Pesto und Hirse

* Winter-Lasagne mit Kürbis und Käsekruste

Beispiele für Salate*: 

* Romana-Salat mit Cherrytomaten, Pilzen und Feta

* Karotten-Apfel-Rohkost mit Schwarzkümmel

* Raddichio-Salat mit Orangen, Fenchel und Sonnenblumenkernen

* Chinakohl mit Apfel, Kohlrabi und Haselnüssen

Beispiele für Suppen*:

* Blumenkohl-Birne mit gerösteten Walnüssen

* Kartoffelcreme mit gebratenen Chili-Pilzen

* Kürbis-Suppe mit Mandeln

* Rote-Bete-Kokossuppe

Außerdem bieten wir hausgemachte Kuchen*, Kaffee und Getränke an.

* alles wahlweise vegetarisch/vegan/glutenfrei

Für nähere Infos und ein individuelles Angebot schreibt uns gerne eine Mail an: muttererde@posteo.de